جبنة فيتا مخبوزة مع الزيتون للفطور

جبنة فيتا مخبوزة مع الزيتون للفطور

جبنة فيتا مخبوزة مع الزيتون للفطور ... على سفرة الفطور الصباحي، جددي من وصفاتك المقدمة على السفرة، وجربي طريقة مطبخ سيدتي بتحضير قالب جبن الفيتا المخبوز مع الخضار والبهارات والتوابل اللذيذة والطيبة، وقدمي وصفتك مع شرائح الخبز الفرنسي المحمص بحسب الرغبة

مقادير جبنة فيتا مخبوزة مع الزيتون للفطور

- جبن فيتا : قالب
- الزيتون : كوب (أسود وأخضر)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : 5 فصوص (مقطع)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : 2 كوب
- رقائق الفلفل الحار : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير جبنة فيتا مخبوزة مع الزيتون للفطور

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. في طبق مقاوم للحرارة، وزعي الطماطم الكرزية، والزيتون، وضعي قالب جبنة الفيتا في وسط الطبق.
  3. اخلطي زيت الزيتون والثوم واسكبي المزيج على الفيتا والطماطم.
  4. انثري الأوريغانو، والزعتر، ورقائق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل الأسود.
  5. اخبزي الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  6. قدميه ساخناً مع شرائح الخبز الفرنسي.

تعلمي أيضاً:  سلطة الحمص مع البقدونس وجبن الفيتا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ