تغميسة جبن الفيتا اليونانية

تغميسة جبن الفيتا اليونانية

تغميسة جبن الفيتا اليونانية، من المطبخ الأوروبي، اخترناها لك كطبق جانبي مميز وخفيف بجانب الخبز المحمص، وهي غنية بالفوائد الصحية

مقادير تغميسة جبن الفيتا اليونانية

- جبن فيتا : 220 غراماً (مفتت)
- جبن كريمي : علبة (طري)
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)

طريقة تحضير تغميسة جبن الفيتا اليونانية

1. اخفقي الجبن الفيتا مع الجبن الكريمي واللبن وعصير الليمون وبشر الليمون والثوم حتى يصبح الخليط كريمياً.

2. أضيفي الفلفل والطماطم والخيار والبقدونس وقلبي.

3. قدميها باردة إلى جانب الخبز المحمص.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ