قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر ... وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات البطاطس الرائعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، أعدي طبق جانبي مثالي لتقديمه في جمعات العائلة والأصدقاء واستمتعي بمذاق المقبلات الغني بجبن الشيدر.

مقادير قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

- البطاطس : 6 حبات (مقطعة لنصفين)
- جبن الشيدر : كوب ونصف
- اللحم المقدد : كوب
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم / للتزيين)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

  1. تُسلق البطاطس الصغيرة المقطعة لنصفين.
  2. تحشى بالجبنة الشيدر، ولحم البقر المقدد.
  3. تدخل الفرن تُشوى حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
  4. تُزين بمزيج لذيذ من جميع الإضافات المفضلة لديك: البصل الأخضر أو البقدونس.

تعلمي أيضاً:  كرنشي رول البطاطس

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ