المقادير
- طحين :
3 اكواب
- الزيت : كوب (مع زيادة القليل على كمية الكوب)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (مسحوق)
- السكر الناعم : كوب
- الزيت : كوب (مع زيادة القليل على كمية الكوب)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (مسحوق)
- السكر الناعم : كوب
طريقة التحضير
1. نخلط 3 أكواب من الطحين، مع كوب من الزيت مع 3 ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب مع كوب سكر ناعم يخلط الكل باليد ثم يشكل كرات متساوية ونضعها ترتاح ربع ساعة.
2. و نزينها بالقرفة من فوق ومن ثم تدخل الفرن.
