تغميسة اللبنة لرقائق الشيبس

تغميسة اللبنة لرقائق الشيبس

تغميسة اللبنة لرقائق الشيبس ... تغميسة اللبنة وصفة سهلة جداً ولذيذة، تحضر من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتقدم إلى جانب الشيبس كنوع من التسالي.

مقادير تغميسة اللبنة لرقائق الشيبس

- لبنة : نصف كوب
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير تغميسة اللبنة لرقائق الشيبس

  1. في وعاء، ضعي اللبنة، وأضيفي إليها الكريمة الحامضة وعصير الليمون، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
  2. رشّي الملح والفلفل الأسود والأوريغانو والبابريكا والشبت، وحركي الخليط جيداً.
  3. ضعي تغميسة اللبنة في أطباق تقديم مناسبة، وقدميها إلى جانب رقائق الشيبس.

تعلمي أيضاً:  لبنة قليلة الدسم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ