مقادير كرات الشوكولاتة السهلة
- للتغطية :
- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة (مجروش)
- جوز الهند : 4 ملاعق كبيرة
- حليب مكثف محلى : كوب
- مسحوق الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- جوز الهند : نصف كوب
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة السهلة
- ضعي البسكويت المطحون والكاكاو وجوز الهند وبرش الشوكولاتة في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- صبّي الحليب المكثف المحلّى فوق المكونات، واخلطي جيداً حتى تتشكّل لديكِ عجينة متماسكة.
- قسّمي العجينة إلى 3 أقسام متساوية.
- اصنعي كرات صغيرة الحجم ومتساوية من عجينة القسم الأول، ثم غطّيها بجوز الهند من جميع الجهات، وضعيها في طبق التقديم.
- شكلي كرات صغيرة ومتساوية من عجينة القسم الثاني، ثم غطّيها بالفستق الحلبي المجروش من جميع الجهات، وضعيها في طبق التقديم.
- اصنعي كرات صغيرة ومتساوية من عجينة القسم الثالث، وغطّيها بالكاكاو من جميع الجهات، ثم ضعيها في طبق التقديم.
- أدخلي طبق كرات الشوكولاتة إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك وتبرد تماماً، ثم قدميها.
تعلمي أيضاً: كرات الشوكولاتة بالمكسرات
