كرات الشوكولاتة الداكنة

كرات الشوكولاتة الداكنة

كرات الشوكولاتة الداكنة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، حلى مميز من الحلويات بالشوكولاتة لضيافة سريعة، سهلة، ولذيذة جداً، جربي كرات الشوكولاتة وقدميها على سفرتك مع فنجان من القهوة الساخنة

شاهدي:  كرات الكورن فليكس بالشوكولاتة بالفيديو

مقادير كرات الشوكولاتة الداكنة

- بسكويت الشاي السادة : 200 غم (مطحون)
- حليب مكثف محلى : علبة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- جوز الهند : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة الداكنة

  1. امزجي البسكويت المطحون مع الحليب المكثف المحلى، الكاكاو وجوز الهند حتى الحصول على عجينة متماسكة.
  2. احفظي العجينة في الثلاجة لنصف ساعة.
  3. اصنعي كرات صغيرة من العجينة ثم غمّسيها بحبيبات الشوكولاتة حتى تتغلّف جيداً وضعيها في كاسات ورقية.
  4. احفظي كرات الشوكولاتة في الثلاجة لحين التقديم.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ