طريقة عمل البسكويت المنزلي

طريقة عمل البسكويت المنزلي

طريقة عمل البسكويت المنزلي ... استمتعي بطعم البسكويت المنزلي اللذيذ والهش. اتبعي خطوات عمل وصفة تحضير البسكويت لتقديمه للأطفال مع كوب من الحليب الدافئ. باستخدام مكونات طبيعية وبسيطة، ستحصلين على بسكويت صحي ولذيذ 

المقادير

- دقيق : 2 كوب
- سكر : كوب
- الزبدة : كوب (لينة)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (غير محلى)
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. في العجانة الكهربائية، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
  2. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً.
  3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح تدريجياً واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  4. قسمي العجينة لقسمين واخلطي نصف الكمية بالكاكاو لتحضري منه البسكويت بطعم الشوكولاتة.
  5. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو بحسب الرغبة وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  6. اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
  7. اتركي البسكويت ليبرد تماماً قبل التقديم.
  8. احفظي البسكويت في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة.

تعلمي أيضاً:  البسكويت الملوّن مفاجأة سارة لأطفالك

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ