المقادير
- مانغو :
2 حبة
(مقشّر ومقطع مكعبات)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبروش)
- عصير البرتقال : 2 حبة (طازج)
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة (حامض)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- العسل : حسب الرغبة (للتزيين)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبروش / للتزيين)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبروش)
- عصير البرتقال : 2 حبة (طازج)
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة (حامض)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- العسل : حسب الرغبة (للتزيين)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبروش / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي مكعبات المانجو في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي برش الزنجبيل، وعصير البرتقال، وعصير الليمون.
- اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً وتحصلي على عصير ناعم القوام.
- وزعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم.
- صبّي عصير البرتقال والزنجبيل في الأكواب، وزيّنيها بالعسل، ثم رشّي القليل من الزنجبيل المبروش على الوجه، وقدّمي العصير بارداً.
تعلمي أيضاً: عصير مانجو بالحليب