مقادير طريقة عمل قطر البسبوسة
- سكر :
2 كوب
- الماء : كوب ونصف
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب ونصف
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير طريقة عمل قطر البسبوسة
- اخلطي السكر مع الماء في قدر على نار متوسطة الحرارة، مع التحريك حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان.
- خففي حرارة النار لهادئة، واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي عصير الليمون، واخلطي واتركي المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي ماء الزهر، وحركي واتركيه جانباً ليبرد قبل الاستخدام.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل القطر بماء الزهر
