مقادير طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا

- المايونيز : كوب
- الكريما الحامضة : نصف كوب (أو لبن زبادي)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : نصف حبة

طريقة تحضير طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا

في وعاء متوسط الحجم، اخفقي المايونيز والكريمة الحامضة جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
أضيفي البقدونس، والشبت، والثوم المفروم، والبصل البودرة، والثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون إلى الخليط.
اخفقي المكونات مرة أخرى حتى تتجانس تماماً وتتداخل جميع النكهات.
ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تمتزج المكونات في وعاء محكم الغلق.
قدمي صوص الرانش في وعاء صغير بجانب البيتزا، أو وزعي صوص الرانش فوق البيتزا بعد خروجها من الفرن.

تعلمي أيضاً: رانش الهالابينو