دجاج بالليمون وصوص الفطر للرجيم

طبق الدجاج بالليمون وصوص الفطر من أطباق الرجيم المثالية.. حضرناه لك كوجبة رئيسية شهية .. حضري مع مطبخ سيدتي الدجاج بالليمون وتمتعي بأطيب وجبة غداء وبأقل السعرات الحرارية 

المقادير

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 6 شرائح (بدون عظم و جلد)
- الزبدة : ربع كوب
- الفطر : 3 اكواب (طازج ومقطع)
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج : نصف كوب
- الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون، ضعي الدجاج بالطبق واعصري عليه نصف ليمونة  وقطعي النصف الآخر إلى شرائح و وزعيها بالطبق بين الدجاج.

3. اشوي الدجاج من 30 – 40 دقيقة حتى ينضج.

4. ذوبي الزبدة في قدر على النار على حرارة متوسطة ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون لمدة 5 دقائق.

5. وزعي الطحين على الفطر وحركي ثم أضيفي مرق الدجاج مع التحريك حتى يصبح الصوص سميكا.

6. أضيفي البقدونس المفروم.

7. اسكبي الدجاج المشوي بالطبق ووزعي الفطر مع الصوص عليه وقدميه ساخنا.

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2017-02-21

ماشاءالله كل شيء تمام وتسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2018-03-27

Perfect

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ