طريقة تشيز كيك اللوتس البارد

طريقة تشيز كيك اللوتس البارد

طريقة تشيز كيك اللوتس البارد ... تشيز كيك اللوتس من الحلويات الباردة اللذيذة التي لا تحتاج للفرن لتحضيرها، وتجمع بين طعم البسكويت اللذيذ والكريمة وزبدة اللوتس الشهية. إليك طريقة العمل بخطوات بسيطة ومفصلة من مطبخ سيدتي.

المقادير

- بسكويت : 200 غم (لوتس)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- جبن كريمي : 500 غراماً
- سكر البودرة : كوب
- الزبدة : نصف كوب (لوتس)
- كريمة الخفق : 250 ملليلتراً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في محضرة الطعام، اطحني بسكويت اللوتس جيداً.
  2. أضيفي الزبدة المذابة واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. ضعي الخليط في قاع قالب التشيز كيك وافرديه جيداً.
  4. ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  5. في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمياً.
  6. أضيفي زبدة اللوتس، واخفقي جيداً حتى تتجانس مع باقي المكونات.
  7. في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة حتى تتماسك.
  8. أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن الكريمي، وقلبي برفق من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس المزيج.
  9. اسكبي خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت.
  10. أدخلي التشيز كيك للثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يبرد تماماً ويتماسك.
  11. زيني التشيز كيك بصوص الكراميل بحسب الرغبة.
  12. قدمي التشيز كيك بارداً.

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
أسرار اتبعيها عند تحضير مختلف أنواع السلطات
اطلعي على بعض الإرشادات البسيطة والقيّمة عند تحضير السلطات المنزلية لتقدمي طبقاً طازجاً ومليئاً بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم، مثل اختيارك لأنواع الخضار الطازجة، وكيفية الاعتناء بمكونات الصلصات اللذيذة المكملة لنكهات للسلطات، وبإضافة كمية من البروتين لتجعلي طبق السلطة وجبة غنية ومتكاملة.
لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
اللانش بوكس الصحي للأطفال من الوسائل العملية البسيطة لتزويد طلاب المدارس بوجبة متوازنة خلال اليوم الدراسي، حيث يجمع بين عناصر غذائية متنوعة مثل الخضار، الفواكة، البروتين، والحلويات الصحية، ويساهم هذا الصندوق اللذيذ في تعزيز الطاقة والتركيز لأطفالك أثناء تواجدهم على مقاعد الدراسة، ويشجع على عادات غذائية سليمة منذ الصغر.
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
مع بداية العام الدراسي الجديد، هناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3، والفيتامينات، والمعادن، تساعد الأطفال على تعزيز التركيز وتنشيط الذاكرة وتحسين الأداء الذهني. الأطعمة المفيدة سوف تساعد الأطفال على تحقيق أقصى استفادة من المدرسة، ومواجهة تحديات الدراسة بنشاط وحيوية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ