أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

الكيك بالشوكولاتة، من أكثر أنواع الحلويات الغربية رغبة لدى الجميع، نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة .. قدميه لجميع المناسبات وتمتعوا بأطيب وألذ طعم

مقادير أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوبان
- بودرة الكاكاو : 6 ملاعق كبيرة
- طحين : 3 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان
- الزبدة : 200 غم
- لبن زبادي : كوب
- ماء ساخن : كوب
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان

طريقة تحضير أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

1. ضعي الطحين  والكاكاو والملح والسكر والبيكنج صودا في وعاء الخلط واخلطيه حتى يتجانس.

2. أضيفي الزبدة والبيض والفانيلا واللبن والماء المغلي.

3. اخفقي المكونات بالخفاقة الكهربائية على سرعة بطيئة لمدة 3 دقائق ثم زيدي السرعة حتى يصبح الخليط كريميا ومتجانسا.

4. جهزي صينية الخبز بدهنها بالقليل من الزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيها.

5. اخبزي الكيك في الفرن على حرارة 350 حتى تنضج.

6. اتركيها لتبرد وزينيها بالكريمة حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.
أسرار نكهة الشوربة الغنية
أسرار نكهة الشوربة الغنية
بهذه الأسرار يمكنك تحويل أي شوربة بسيطة إلى طبق غني متكامل، يحمل دفئاً ونكهةً تبقى في الذاكرة، ويجعل من الملعقة الأولى بداية لحكاية طهي متقنة ومليئة بالشغف.
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
حيل تمنع تلف الفواكة بسرعة
إن العناية بالفواكة ليست مهمة معقدة، لكنها تحتاج وعياً صغيراً بالعوامل التي تؤثر فيها، ومع تطبيق هذه الحيل البسيطة ستلاحظين فرقاً كبيراً في مدة بقائها طازجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ