أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

الكيك بالشوكولاتة، من أكثر أنواع الحلويات الغربية رغبة لدى الجميع، نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة .. قدميه لجميع المناسبات وتمتعوا بأطيب وألذ طعم

مقادير أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

- البيض : 3 حبات
- سكر : كوبان
- بودرة الكاكاو : 6 ملاعق كبيرة
- طحين : 3 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان
- الزبدة : 200 غم
- لبن زبادي : كوب
- ماء ساخن : كوب
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان

طريقة تحضير أسهل وصفة لكيك الشوكولاتة

1. ضعي الطحين  والكاكاو والملح والسكر والبيكنج صودا في وعاء الخلط واخلطيه حتى يتجانس.

2. أضيفي الزبدة والبيض والفانيلا واللبن والماء المغلي.

3. اخفقي المكونات بالخفاقة الكهربائية على سرعة بطيئة لمدة 3 دقائق ثم زيدي السرعة حتى يصبح الخليط كريميا ومتجانسا.

4. جهزي صينية الخبز بدهنها بالقليل من الزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيها.

5. اخبزي الكيك في الفرن على حرارة 350 حتى تنضج.

6. اتركيها لتبرد وزينيها بالكريمة حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ