تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو ... ليس من المعروف على وجه التحديد سبب شعبية مشروب الڤيمتو خلال شهر رمضان الفضيل، ولكن الكثيرين تكهنوا بأن خليطه من التوت والسكريات يمنح الصائمين لساعات طويلة دفعة من الطاقة التي يحتاجون إليها بشدة.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار إعداد حلى التشيز كيك بمشروب رمضان الرائع والمفضل لدى الجميع.
 

مقادير تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

- الطبقة الأولى :
  • كيك : قالب (مخبوز وجاهز)
- الطبقة الثانية :
  • القشطة : علبتين
  • كريمة : مغلف (بودرة)
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • الجيلي : مغلف (جلي ليمون أخضر / مذوب في نصف كوب ماء ساخن)
- الطبقة الثالثة :
  • الماء : كوب ونصف (مذاب فيه 4 ملاعق كبيرة نشاء)
  • الماء : كوب (مذاب فيه ظرف جيلي أحمر)
  • مشروبات غازية : نصف كوب (مشروب ڤيمتو)

طريقة تحضير تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

  1. قطعي الكيك وضعيه في قاع الصينية.
  2. اخفقي مواد الطبقة الثانية، وضعيها فوق طبقة الكيك، وزجيها في الثلاجة.
  3. ضعي مواد الطبقة الثالثة على النار، الماء والنشا، وبعد الغليان، أضيفي ظرف الجيلي الأحمر المذوب في كوب ماء، ثم أضيفي نصف كوب ڤيمتو، واتركي الخليط حتى يبرد تماماً، ثم أضيفيه فوق الطبقة الثانية، وزجيه مرة أخرى في الثلاجة.
  4. ملاحظة: لا تضعي خليط الڤيمتو على الطبقة الثانية قبل أن يبرد حتى لا يتكتل.
  5. للتزيين: يمكنك وضع شرائح ليمون (اختياري)، وتوت أسود وأزرق ونعناع.

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك المارشميلو الشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ