تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو ... ليس من المعروف على وجه التحديد سبب شعبية مشروب الڤيمتو خلال شهر رمضان الفضيل، ولكن الكثيرين تكهنوا بأن خليطه من التوت والسكريات يمنح الصائمين لساعات طويلة دفعة من الطاقة التي يحتاجون إليها بشدة.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار إعداد حلى التشيز كيك بمشروب رمضان الرائع والمفضل لدى الجميع.
 

مقادير تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

- الطبقة الأولى :
  • كيك : قالب (مخبوز وجاهز)
- الطبقة الثانية :
  • القشطة : علبتين
  • كريمة : مغلف (بودرة)
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • الجيلي : مغلف (جلي ليمون أخضر / مذوب في نصف كوب ماء ساخن)
- الطبقة الثالثة :
  • الماء : كوب ونصف (مذاب فيه 4 ملاعق كبيرة نشاء)
  • الماء : كوب (مذاب فيه ظرف جيلي أحمر)
  • مشروبات غازية : نصف كوب (مشروب ڤيمتو)

طريقة تحضير تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

  1. قطعي الكيك وضعيه في قاع الصينية.
  2. اخفقي مواد الطبقة الثانية، وضعيها فوق طبقة الكيك، وزجيها في الثلاجة.
  3. ضعي مواد الطبقة الثالثة على النار، الماء والنشا، وبعد الغليان، أضيفي ظرف الجيلي الأحمر المذوب في كوب ماء، ثم أضيفي نصف كوب ڤيمتو، واتركي الخليط حتى يبرد تماماً، ثم أضيفيه فوق الطبقة الثانية، وزجيه مرة أخرى في الثلاجة.
  4. ملاحظة: لا تضعي خليط الڤيمتو على الطبقة الثانية قبل أن يبرد حتى لا يتكتل.
  5. للتزيين: يمكنك وضع شرائح ليمون (اختياري)، وتوت أسود وأزرق ونعناع.

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك المارشميلو الشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ