تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو ... ليس من المعروف على وجه التحديد سبب شعبية مشروب الڤيمتو خلال شهر رمضان الفضيل، ولكن الكثيرين تكهنوا بأن خليطه من التوت والسكريات يمنح الصائمين لساعات طويلة دفعة من الطاقة التي يحتاجون إليها بشدة.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار إعداد حلى التشيز كيك بمشروب رمضان الرائع والمفضل لدى الجميع.
 

مقادير تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

- الطبقة الأولى :
  • كيك : قالب (مخبوز وجاهز)
- الطبقة الثانية :
  • القشطة : علبتين
  • كريمة : مغلف (بودرة)
  • جبن كريمي : 6 مكعبات
  • الجيلي : مغلف (جلي ليمون أخضر / مذوب في نصف كوب ماء ساخن)
- الطبقة الثالثة :
  • الماء : كوب ونصف (مذاب فيه 4 ملاعق كبيرة نشاء)
  • الماء : كوب (مذاب فيه ظرف جيلي أحمر)
  • مشروبات غازية : نصف كوب (مشروب ڤيمتو)

طريقة تحضير تشيز كيك الڤيمتو بالفيديو

  1. قطعي الكيك وضعيه في قاع الصينية.
  2. اخفقي مواد الطبقة الثانية، وضعيها فوق طبقة الكيك، وزجيها في الثلاجة.
  3. ضعي مواد الطبقة الثالثة على النار، الماء والنشا، وبعد الغليان، أضيفي ظرف الجيلي الأحمر المذوب في كوب ماء، ثم أضيفي نصف كوب ڤيمتو، واتركي الخليط حتى يبرد تماماً، ثم أضيفيه فوق الطبقة الثانية، وزجيه مرة أخرى في الثلاجة.
  4. ملاحظة: لا تضعي خليط الڤيمتو على الطبقة الثانية قبل أن يبرد حتى لا يتكتل.
  5. للتزيين: يمكنك وضع شرائح ليمون (اختياري)، وتوت أسود وأزرق ونعناع.

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك المارشميلو الشهي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ