مقادير ساندويش اللحم المدخن بالخردل

- الخردل : كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خبز الباغيت : 3 حبات
- خس : حسب الرغبة (مفروم)
- لحم البقر : 6 شرائح (مدخن)
- البصل : 1 حبة (مُقطَّع إلى حلقات)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مُقطَّعة إلى حلقات)

طريقة تحضير ساندويش اللحم المدخن بالخردل

اخلطي الخردل مع الثوم في وعاء، بالإضافة إلى الشبت والزعتر والفلفل الأسود والبابريكا، مع تقليب المكونات جيداً.
مُدّي الزبدة داخل كل حبة خبز الباغيت من السندويشات، وضعيه في مقلاة كبيرة ساخنة، لمدة 30 ثانية.
ضعي طبقة من خليط الخردل فوق كلّ ساندويش ساخن، ثمَّ وزَّعي بضع أوراق من الخس، وشريحتين من اللحم وحلقات البصل والفليفلة وقدَّمي الساندويشات ساخنة.

تعلمي أيضاً: ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم