خبز الزعتر

خبز الزعتر

خبز الزعتر ... يُعتبر خبز الزعتر من أهم وصفات المخبوزات التي تفضل الأمهات صنعها في المنزل، نظراً لاحتوائها على مواد مغذية يفضلها الكبار والصغار.

مقادير خبز الزعتر

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : نصف كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)

طريقة تحضير خبز الزعتر

  1. اخلطي الزبدة مع الزيت، والبقدونس، والزعتر، والثوم في محضرة الطعام.
  2. أضيفي الملح، والفلفل، واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. قومي بتوزيع المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.
  4.  أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة 10 دقائق.
  5. أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الخبز ساخناً.

تعلمي أيضاً:  خبز التميس بالجبن

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ