المقادير
- التمر الهندي :
كوب
(مجفف)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ليتر
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ليتر
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- انقعي التمر الهندي المجفف في لتر من الماء لمدة ليلة كاملة.
- صفّي التمر الهندي، وصبّي فوقه لتر الماء المتبقي، وأضيفي السكر، ثم حرّكي جيداً.
- وزعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، وصبّي فوقها مشروب التمر الهندي، ثم قدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: سموثي الشوكولاتة البيضاء