حلى العشر دقائق بالشوكولاتة

حلى العشر دقائق بالشوكولاتة

حلى العشر دقائق بالشوكولاتة ... للشوكولاتة فوائد عديدة للصحة، فهي تعزز صحة القلب وتقوي المناعة، بالإضافة إلى تحسين المزاج وتعزيز المهارات المعرفية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية، لذا ينصح بالاعتدال في تناولها، وتدخل الشوكولاتة في إعداد الكثير من وصفات الحلويات الشهية، نقدّم لكِ وصفة سريعة ومميزة من حلى الشوكولاتة بعشر دقائق، إليكِ الطريقة.

مقادير حلى العشر دقائق بالشوكولاتة

- بسكويت الشاي السادة : 3 باكيت
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة (خام)
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- حليب : ربع كوب (سائل)
- الشوكولا السوداء : 120 غراماً

طريقة تحضير حلى العشر دقائق بالشوكولاتة

  1. ضعي البسكويت في محضر الطعام، ثم اطحنيه حتى يصبح ناعماً كالرمل.
  2. ضعي البسكويت المطحون في وعاء، وأضيفي إليه الزبدة الذائبة، ثم اخلطي جيداً حتى يتشبّع البسكويت بالزبدة تماماً.
  3. أضيفي السكر البودرة، والكاكاو، والشوكولاتة السوداء، ثم صبّي الحليب تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة، (يمكنكِ إضافة كمية إضافية من الحليب إذا إحتاج الخليط، للحصول على قوام العجينة المطلوب).
  4. حضّري ورقة زبدة كبيرة الحجم، ثم شكّلي رول متوسط الحجم من العجينة، ولفّيه بورقة الزبدة وأحكمي إغلاقه.
  5. ضعي الرول في الثلاجة لحوالي ساعة حتى يتماسك تماماً.
  6. افتحي ورقة الزبدة، وأخرجي رول الحلى، ثم قطّعيه إلى دوائر متساوية الحجم.
  7. ضعي حلى الشوكولاتة في طبق التقديم، وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  حلى الشوكولاتة بالأفوكادو للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ