المقادير
- الذرة :
كوبان ونصف
(مشوية)
- جبن فيتا : نصف كوب
- أوراق الريحان : ثلث كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن فيتا : نصف كوب
- أوراق الريحان : ثلث كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
- ضعي الذرة والريحان والبصل وجبن الفيتا في طبق التقديم، ثم صبّي مزيج الليمون وزيت الزيتون فوق المكونات، وقلّبي جيداً.
- قدّمي سلطة الذرة مع جبن الفيتا فوراً.
تعلمي أيضاً: سلطة الذرة بجبن الفيتا
