آيس كريم الفراولة المثلج

آيس كريم الفراولة المثلج

آيس كريم الفراولة المثلج ... تعتبر الفراولة من أكثر أنواع الفواكة المستخدمة في صناعة الحلويات والآيس كريم الصيفية المثلجة، ومن أكثر أنواع الآيس كريم طلباً ورغبة لدى الكبار والصغار هي آيس كريم الفراولة، إليكِ الطريقة لتحضيره ألذ الحلويات الباردة المنزلية على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير آيس كريم الفراولة المثلج

- الفراولة : 500 غراماً (مقطعة قطع صغيرة ومثلجة)
- لبن زبادي : كوب (بنكهة الفراولة)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- الفراولة : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)

طريقة تحضير مقادير آيس كريم الفراولة المثلج

  1. ضعي الفراولة المثلجة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي اللبن الزبادي والعسل الأبيض، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
  2. ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق، وأدخليها إلى الفريزر لحوالي 5 ساعات حتى يجمد الآيس كريم.
  3. اسكبي آيس كريم الفراولة في أكواب مناسبة للتقديم، وزيّنيها بقطع الفراولة الطازجة، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم بالكريم شانتيه

أضف تعليق

نصائح الشيف

أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
أيهما أفضل عند طبخ الطعام، الشوي أم السلق أم التشويح؟
استخدمي كمية قليلة من الزيت والدهون والملح والسكر، واختاري البدائل الصحية، مثل زيت الزيتون، وزيت الكانولا، وزيت الأفوكادو، والاستيفيا، أو الإريثريتول.
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
6 أنواع من البصل .. الفروقات بينها وكيفية استخدامها
عندما تشترين بصلاً يجب ألا تكون للأجزاء الورقية رائحة، كما يُنصح بتخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية، وتجنّبي تخزين البصل الكامل غير المقشر في الثلاجة.
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
يوم النباتيين .. وصفة أفضل أرز مقلي بالخضار وشوربة عدس بالخضراوات
رغم أن فكرة تجنب جميع المنتجات الحيوانية موجودة منذ زمن، إلا أن مصطلح "نباتي" ظهر لأول مرة هذا العام. صاغه دونالد واتسون في بريطانيا، وقُبل في قاموس أكسفورد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ