طريقة عمل عجينة وافل السبانخ

طريقة عمل عجينة وافل السبانخ

طريقة عمل عجينة وافل السبانخ ... الوافل من الفطائر الحلوة التي إشتهر بها المطبخ الأمريكي وانتشرت إلى مطابخ العالم حتى إختلفت طريقة تحضيره من مطبخ لآخر، ومن أشهى أنواع الوافل الذي يقدم على وجبة الفطور أو العشاء هو وافل السبانخ، إليكِ الطريقة.

مقادير طريقة عمل عجينة وافل السبانخ

- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- حليب لوز : كوب
- البيض : 1 حبة
- زيت جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- شراب القيقب : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافة / للتقديم)

طريقة تحضير طريقة عمل عجينة وافل السبانخ

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، إمزجي حليب اللوز مع البيض وزيت جوز الهند وشراب القيقب والطحين والبيكنج باودر والسبانخ المفروم جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً وتحصلي على عجينة ناعمة.
  2. صبّي مقدار مناسب من عجينة الوافل في آلة الوافل الكهربائية، واتركيه لحوالي 6 دقائق حتى ينضج.
  3. كرري العملية حتى إنتهاء كمية العجينة.
  4. ضعي وافل السبانخ في طبق التقديم، وقدميه بجانب شراب القيقب.

تعلمي أيضاً:  وافل البطاطس المهروسة مع جبنة تشيدر والكريمة الحامضة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ