المقادير
- السبانخ :
2 كوب
(مفروم)
- حليب لوز : كوب
- البيض : 1 حبة
- زيت جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- شراب القيقب : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافة / للتقديم)
- حليب لوز : كوب
- البيض : 1 حبة
- زيت جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- شراب القيقب : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافة / للتقديم)
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، إمزجي حليب اللوز مع البيض وزيت جوز الهند وشراب القيقب والطحين والبيكنج باودر والسبانخ المفروم جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً وتحصلي على عجينة ناعمة.
- صبّي مقدار مناسب من عجينة الوافل في آلة الوافل الكهربائية، واتركيه لحوالي 6 دقائق حتى ينضج.
- كرري العملية حتى إنتهاء كمية العجينة.
- ضعي وافل السبانخ في طبق التقديم، وقدميه بجانب شراب القيقب.
تعلمي أيضاً: وافل البطاطس المهروسة مع جبنة تشيدر والكريمة الحامضة
