المقادير
- حليب جوز الهند :
كوب
(مثلج)
- الآيس كريم : 2 ملعقة كبيرة (بالليمون)
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
- برش ليمون : حسب الرغبة (مبشور / اختياري، لتعزيز النكهة)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)
- الآيس كريم : 2 ملعقة كبيرة (بالليمون)
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
- برش ليمون : حسب الرغبة (مبشور / اختياري، لتعزيز النكهة)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي اخلطي حليب جوز الهند، عصير الليمون، آيس كريم الليمون، السكر، وقشر الليمون.
- إبدئي بالخلط على سرعة منخفضة ثم زيدي السرعة تدريجياً.
- اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً تماماً.
- اسكبي ميلك شيك الليمون بحليب جوز الهند في كوب طويل، وزيني الكوب بأوراق نعناع طازجة، وقدمي الميلك شيك فوراً.
تعلمي أيضاً: ميلك شيك اللوتس المثلج
