مكرونة بجبن الموزاريلا بالفيديو

تعد المكرونة من الأكلات المفضلة في لدى الأطفال خاصة، لطعمها اللذيذ ولسهولة تناولها.. نقدم لك فيديو المكرونة بالجبنة .. وجبة شهية لأطفالك وصحية قدمت المكرونة بالجبنة نسرين قطناني خصيصا لمطبخ سيدتي 

مقادير مكرونة بجبن الموزاريلا بالفيديو

- المعكرونة : عبوة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- جبن موزاريلا : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الجوز : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير مكرونة بجبن الموزاريلا بالفيديو

1. تسلق المكرونة بماء مغلي عليه زيت وملح وتصفى ثم توضع في صحن التقديم.

2. تغلى الكريمة مع التحريك المستمر ونضع عليها الملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض وعندما تغلي نضيف جبنة الموزاريلا ونحرك جيداً ثم نضيف الخليط إلى المكرونة وتزين بالجوز حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ