المقادير
- المعكرونة :
عبوة
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- جبن موزاريلا : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الجوز : ملعقة كبيرة (للتزيين)
- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)
- جبن موزاريلا : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الجوز : ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. تسلق المكرونة بماء مغلي عليه زيت وملح وتصفى ثم توضع في صحن التقديم.
2. تغلى الكريمة مع التحريك المستمر ونضع عليها الملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض وعندما تغلي نضيف جبنة الموزاريلا ونحرك جيداً ثم نضيف الخليط إلى المكرونة وتزين بالجوز حسب الرغبة.
