أم علي خطوة بخطوة بالصور

أم علي خطوة بخطوة بالصور .. من الحلويات العربية المشهورة والمعروفة قديماً.. ما يميز هذا النوع من الحلويات هو بساطة مكوناته وسهولة تحضيره.. يقدم هذا النوع من الحلويات العربية بالمناسبات وبإمكانك تحضيره أيضاً بالعزائم.. شاهدي أيضاً من المطبخ العربي طريقة تحضير كنافة بالمقلاة خطوة بخطوة بالصور

 

قدمت الطبق بطريقتها السلسة والبسيطة السيدة نسرين قطناني خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير أم علي خطوة بخطوة بالصور

- عجينة الباف باستري : عبوة (مخبوزة وجاهزة)
- حليب : كوبان (محلى)
- كريمة : كوب (سائلة)
- ماء الزهر : نصف فنجان صغير
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- القشطة : علبة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نقوم بغلي الحليب مع نصف كوب كريمة وماء الزهر ويترك جانبا

الخطوة الثانية

ثم يفتت نصف كمية عجينة الباف باستري في طبق الفرن ويشرب بالحليب وهو ساخن

الخطوة الثالثة

ثم نضع المكسرات بحسب الرغبة والمتوفر لديك، مع رشة صغيرة من القرفة المطحونة

الخطوة الرابعة

نكرر الخطوة الأولى بوضع طبقة ثانية من عجينة الباف باستري المفتتة

الخطوة الخامسة

ونشربها بباقي كمية الحليب

الخطوة السادسة

نخلط نصف كوب كريمة مع علبة قشطة

الخطوة السابعة

ثم نقوم بتغطية الطبق بخليط الكريمة والقشطة

الخطوة الثامنة

وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160

الخطوة التاسعة

وتزين بالمكسرات حسب الرغبة وتقدم
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
كيفية إنتاج النكهات الطبيعية من المواد في مطبخك
قللي من كمية الملح أثناء الطهي واحتفظي بالملح الموجود على المائدة ليتمكن الناس من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ