أم علي خطوة بخطوة بالصور

أم علي خطوة بخطوة بالصور .. من الحلويات العربية المشهورة والمعروفة قديماً.. ما يميز هذا النوع من الحلويات هو بساطة مكوناته وسهولة تحضيره.. يقدم هذا النوع من الحلويات العربية بالمناسبات وبإمكانك تحضيره أيضاً بالعزائم.. شاهدي أيضاً من المطبخ العربي طريقة تحضير كنافة بالمقلاة خطوة بخطوة بالصور

 

قدمت الطبق بطريقتها السلسة والبسيطة السيدة نسرين قطناني خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير أم علي خطوة بخطوة بالصور

- عجينة الباف باستري : عبوة (مخبوزة وجاهزة)
- حليب : كوبان (محلى)
- كريمة : كوب (سائلة)
- ماء الزهر : نصف فنجان صغير
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- القشطة : علبة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نقوم بغلي الحليب مع نصف كوب كريمة وماء الزهر ويترك جانبا

الخطوة الثانية

ثم يفتت نصف كمية عجينة الباف باستري في طبق الفرن ويشرب بالحليب وهو ساخن

الخطوة الثالثة

ثم نضع المكسرات بحسب الرغبة والمتوفر لديك، مع رشة صغيرة من القرفة المطحونة

الخطوة الرابعة

نكرر الخطوة الأولى بوضع طبقة ثانية من عجينة الباف باستري المفتتة

الخطوة الخامسة

ونشربها بباقي كمية الحليب

الخطوة السادسة

نخلط نصف كوب كريمة مع علبة قشطة

الخطوة السابعة

ثم نقوم بتغطية الطبق بخليط الكريمة والقشطة

الخطوة الثامنة

وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160

الخطوة التاسعة

وتزين بالمكسرات حسب الرغبة وتقدم
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
أسرار اختيار فوط ومناشف المطبخ
إن أفضل فوط ومناشف المطبخ ليست الأغلى ثمناً، وإنما تلك التي تحقق التوازن بين الجودة وسهولة العناية وطول العمر. بما يتناسب مع احتياجات الأسرة والاستخدام اليومي.
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ