أم علي خطوة بخطوة بالصور

أم علي خطوة بخطوة بالصور .. من الحلويات العربية المشهورة والمعروفة قديماً.. ما يميز هذا النوع من الحلويات هو بساطة مكوناته وسهولة تحضيره.. يقدم هذا النوع من الحلويات العربية بالمناسبات وبإمكانك تحضيره أيضاً بالعزائم.. شاهدي أيضاً من المطبخ العربي طريقة تحضير كنافة بالمقلاة خطوة بخطوة بالصور

 

قدمت الطبق بطريقتها السلسة والبسيطة السيدة نسرين قطناني خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- عجينة الباف باستري : عبوة (مخبوزة وجاهزة)
- حليب : كوبان (محلى)
- كريمة : كوب (سائلة)
- ماء الزهر : نصف فنجان صغير
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- القشطة : علبة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نقوم بغلي الحليب مع نصف كوب كريمة وماء الزهر ويترك جانبا

الخطوة الثانية

ثم يفتت نصف كمية عجينة الباف باستري في طبق الفرن ويشرب بالحليب وهو ساخن

الخطوة الثالثة

ثم نضع المكسرات بحسب الرغبة والمتوفر لديك، مع رشة صغيرة من القرفة المطحونة

الخطوة الرابعة

نكرر الخطوة الأولى بوضع طبقة ثانية من عجينة الباف باستري المفتتة

الخطوة الخامسة

ونشربها بباقي كمية الحليب

الخطوة السادسة

نخلط نصف كوب كريمة مع علبة قشطة

الخطوة السابعة

ثم نقوم بتغطية الطبق بخليط الكريمة والقشطة

الخطوة الثامنة

وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160

الخطوة التاسعة

وتزين بالمكسرات حسب الرغبة وتقدم
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.
نصائح للحفاظ على زيوت القلي صحية لأطول فترة
نصائح للحفاظ على زيوت القلي صحية لأطول فترة
عند تفريغ أحواض القلايات، نظّفيها جيداً قبل إعادة تعبئتها. هذا سيمنع تراكم الأوساخ، حتى لو كان صغيراً، من أن يصبح مشكلة كبيرة، ويعرضك لهدر الزيت.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ