المقادير
- لحشوة الجبن :
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (طرية)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
طريقة التحضير
- لتحضير الحشوة: ضعي الزبدة، والثوم، والأجبان، والملح، والفلفل الأسود، والبقدونس في وعاء متوسط الحجم، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
- إدهني صينية خبز بالزبدة، ثم ضعي قطع التوست فيها.
- وزعي حشوة الجبن على شرائح التوست بمقدار ملعقة على كل شريحة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخبزي الصينية في الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يذوب الجبن، ويُمكنك تحميرها من الأعلى لمدة دقيقة إضافية.
- ضعي شرائح التوست بالجبنة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: طريقة تحضير توست بالجبن بالفرن
