السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ .. يعد طبق السبانخ مع المشروم من أطباق المقبلات الخفيفة والصحية .. استغلي موسم أوراق السبانخ الطازجة وحضري هذا الطبق الشهي والمعد بعناية لك من مطبخ سيدتي

مقادير السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

- الفطر : كوبان (طازج مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الفطر : علبة (مغسول و مصفى)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومفروم خشن)

طريقة تحضير السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر الطازج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى.

2. أضيفي الفطر المعلب وتابعي التحريك لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي الثوم و الملح و قلبي قليلا.

4. أضيفي السبانخ وخففي النار وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى تتمازج المكونات ويصبح طريا.

5. اسكبيه و قدميه ساخنا إلى جانب الستيك أو الأرز. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
إن عبارة «الأجزاء الخفية» لا تعني ضرورة فك الميكروويف والوصول إلى مكوناته الداخلية، بل المقصود المناطق التي يمكن للمستخدم الوصول إليها بأمان، مثل أسفل الطبق.
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ