المقادير
- بسكويت الشاي السادة :
كوب ونصف
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : كوب
- بودينغ : علبة (جاهز)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : كوب
- بودينغ : علبة (جاهز)
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي الحليب والكاكاو، واخلطي حتى يذوب الكاكاو ويصبح المزيج ناعماً.
- ارفعي القدر عن النار، وأضيفي البودينج وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي البسكويت المكسر وحركي.
- صبي المزيج في ورق النايلون ولفيها على شكل رول.
- ضعي الرول في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل ثم أخرجيه من الفريزر وقطعيه شرائح متوسطة السماكة وقدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل الليزي كيك بجوز الهند