عصير الليمون بالنعناع واللبن

عصير الليمون بالنعناع واللبن

عصير الليمون بالنعناع واللبن ... من المشروبات الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، لكن هل جربتِ إضافة اللبن إليه؟ هذه اللمسة البسيطة للمشروب من مطبخ سيدتي تحوّل العصير من مجرد مشروب منعش إلى كوكتيل كريمي غني بالنكهة. يمنح اللبن المشروب قواماً كريمياً أكثر لذة ويخفف من حدة حموضة الليمون، مما يجعله مثالياً للاستمتاع به في الأيام الحارة كما أنه يساعد على الهضم.

مقادير عصير الليمون بالنعناع واللبن

- عصير الليمون : ربع كوب
- ورق نعناع : ربع كوب (طازج)
- لبن زبادي : كوب (بارد)
- سكر : نصف كوب (أو حسب الرغبة)
- ماء بارد : كوب
- ملح : رشّة
- ثلج : حسب الرغبة
- الليمون : شرائح (وأوراق نعناع / للتزيين)

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع واللبن

  1. في الخلاط، ضعي أوراق النعناع مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء، واخفقيهم جيداً حتى يمتزج النعناع تماماً.
  2. أضيفي اللبن الزبادي، السكر، الملح، وباقي كمية الماء إلى الخلاط.
  3. اخلطي جميع المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة، حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
  4. أضيفي مكعبات الثلج إلى أكواب التقديم، ثم اسكبي العصير فوقها.
  5. زيني الأكواب بشريحة ليمون أو ورقة نعناع طازجة.

تعلمي أيضاً:  عصير الليمون بالنعناع البارد

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
طريقة تنظيم مخزون غذائي لشهر كامل بذكاء
مع نمط الحياة السريع اليوم وتعدد المسؤوليات اليومية، من الضروري لكل أسرة أن تمتلك قائمة واضحة ومحدثة بالمواد الغذائية الأساسية. اتبعي هذه القائمة للتسوق.
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ