أصابع الجبنة المقرمشة بالثوم

تاريخ النشر: 2016-12-28
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

أصابع الجبنة المقرمشة بالثوم.. قدمي طبق مقبلات أصابع الجبنة المقرمشة بالثوم مع غموس الجبن الشهي 

التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي

مقادير أصابع الجبنة المقرمشة بالثوم

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (غير مملحة بحرارة الغرفة)
- جبنة شيدر : 3 أكواب ونصف (بحرارة الغرفة مبشورة)
- روزماري : ملعقة كبيرة (مفروم)
- طحين : كوبان
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة

طريقة تحضير أصابع الجبنة المقرمشة بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة و بطني صينية الفرن بورق الزبدة.

2. في وعاء اخفقي الزبدة والجبنة المبشورة على سرعة متوسطة وأضيفي الروزماري.

3. في وعاء آخر اخلطي الطحين مع الفلف الحار والثوم والملح.

4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والجبنة وحركي حتى تتكون عجينة.

5. إفردي العجينة على سطح مرشوش طحين وقطعي العجين إلى أصابع (شرائح).

6. ضعي العجين المقطع في الصينية المبطنة واخبزيها بالفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتتقرمش و قدميها.

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2017-01-03

very nice i like every thing in this page good luck

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ