مقادير غموس الجبن
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الصلصة الحامضة : ثلاث أرباع الكوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الصلصة : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الصلصة الحامضة : ثلاث أرباع الكوب
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الصلصة : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير غموس الجبن
1. في مقلاة توضع على النار، تذوّب الزبدة، ثم يضاف نشاء الذرة، مع التقليب.
2. ثم، تضاف الصلصة الحامضة. وعندما يصبح هذا المزيج دافئاً، يضاف جبن "الشيدر" والصلصة.
3. يتابع الخلط حتى يذوب الجبن، ويصبح هذا الخليط سميكاً أي لحوالي 10 دقائق. تقدّم هذه الصلصة ساخنة.
سيعجبك أيضاً:
ايش هي الصلصه الحامضه