الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور .. تعتبر الشعيرية بالسكر من الحلويات الشتوية القديمة والمعروفة جداً.. تقدم ساخنة بإضافة السكر أو العسل لها .. وتعد الشعيرية من الحلويات السهلة التحضير وبسيطة المكونات 

 

قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة بريهان ترك

مقادير الشعيرية بالسكر خطوة بخطوة بالصور

- شعيرية : كوبان
- الزيت : قليل
- القرفة : ملعقتان صغيرتان (مطحونة / للتزيين)
- سكر : كوب (للتزيين)
- الماء : 3 اكواب (ساخن)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الزيت بقدر على النار

الخطوة الثانية

ثم ضعي كمية الشعيرية

الخطوة الثالثة

حمصي الشعيرية حتى يتحول لونها للذهبي

الخطوة الرابعة

صبي الماء الساخن فوق الشعيرية حتى يغمرها

الخطوة الخامسة

غطي القدر واتركي الشعيرية على نار هادئة حتى تستوي، ثم اسكبي الشعيرية بطبق التقديم ورشي عليها السكر بحسب الرغبة

الخطوة السادسة

زيني الشعيرية بالقليل من القرفة المطحونة

الخطوة السابعة

قدمي الشعيرية بالسكر ساخنة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ