وصفات شهية بالكستناء لا تفوّتي تجربتها ... الكستناء، من الثمار الشتوية الشهية، ويعود أصل الكستناء إلى مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وآسيا، وخاصة تركيا، اليونان، الصين، وكوريا. ولها عدة أنواع مثل: الكستناء الأوروبية (Sweet Chestnut)، الكستناء الصينية، الكستناء اليابانية، الكستناء الأمريكية.
وتُصنف الكستناء على أنها واحدة من أصناف المكسرات المنخفضة الدهون، والغنية بالكربوهيدرات الصحية، لذلك تُعد خياراً مغذياً وخفيفاً. تعرفي من مطبخ سيدتي، على أسهل وأطيب الوصفات الشتوية بالكستناء اللذيذة والصحية.
أضف تعليق