مقادير ساندويش حلوم بالبيستو
- جبنة الحلوم :
4 شرائح
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف (طويل)
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة شرائح رقيقة)
- الجرجير : أوراق (طازج)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف (طويل)
- صلصة البيستو : 4 ملاعق كبيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة شرائح رقيقة)
- الجرجير : أوراق (طازج)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير ساندويش حلوم بالبيستو
- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- إدهني شرائح الحلوم بزيت الزيتون.
- إقلي جبن الحلوم في المقلاة لحوالي 2-3 دقائق لكل جانب حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش قليلاً.
- إفتحي الخبز الفرنسي من المنتصف، وادهنّيه بصلصة البيستو.
- ضعي شرائح الحلوم فوق البيستو، ثم أضيفي شرائح الطماطم وأوراق الجرجير.
- أغلقي الساندويش وقدّميه مباشرة.
تعلمي أيضاً: سلطة الحلوم المشوي
