ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض

ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض

ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا وإدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو وغيرها

مقادير ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض

- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الشبت : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- البيض : 2 حبة (مسلوق / مقطع شرائح)
- جبنة الحلوم : كوب (مفرومة مكعبات)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض

  1. وزعي الجبن الكريمي على خبز التورتيلا.
  2. وزعي أيضاً الشبت، والخيار، والفلفل الرومي.
  3. أضيفي جبن الحلوم المفروم ثم شرائح البيض.
  4. لفي الساندويش على شكل رولات وقدميها، ويمكنكِ تحمصيها بالشواية الخاصة بالساندويشات بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  ساندويش التورتيلا بالجبن والزيتون

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ