لفائف الدجاج بصلصة السيزر

لفائف الدجاج بصلصة السيزر .. لصلصة السيزر عدة استعمالات غير إضافتها للسلطة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي لفائف الدجاج الشهية بنكهة صلصة السيزر اللذيذة .. تعلمي طريقة تحضير صلصة السيزر البيتية 

مقادير لفائف الدجاج بصلصة السيزر

- خس : 3 اكواب (مفروم)
- الدجاج : كوبان (مسلوق ومقطع قطع صغيرة)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومحمص)
- خبز التورتيلا : 6 أرغفة
- صلصة السيزر الجاهزة : نصف كوب

طريقة تحضير لفائف الدجاج بصلصة السيزر

1. في وعاء كبيرة اخلطي الخس المفروم والدجاج والجبن البارميزان والخبز المحمص جيدا.

2. أضيفي صلصة السيزر للخليط وقلبي حتى تمتزج المكونات.

3. وزعي الخليط على خبز التورتيلا بكمية كافية ولفي الخبز وقدميه إلى جانب طبق من السلطة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ