مقادير ساندويش خبز الصاج بالدجاج
- الخبز :
3 أرغفة (خبز صاج)
- صدر الدجاج : 200 غم (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- خس : حسب الرغبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- خيار : 1 حبة (شرائح)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 200 غم (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- خس : حسب الرغبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- خيار : 1 حبة (شرائح)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير ساندويش خبز الصاج بالدجاج
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الدجاج، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
- قلبي الدجاج حتى ينضج تماماً ويتحمّر، ثم ارفعيه عن النار.
- سخّني خبز الصاج قليلاً ليصبح طرياً وسهل الطي.
- ادهني خبز الصاج بالمايونيز والكاتشب، ثم وزعي شرائح الدجاج في المنتصف، وأضيفي الخيار والخس والطماطم، ثم اطوي الخبز لتشكيل الساندويش، وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: ساندويش بحشوة الدجاج بالمايونيز والخردل
