مقادير دجاج بتتبيلة الزبادي والبهارات

- صدر الدجاج : 4 صدور
- زبادي : 2 كوب
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- البصل : نصف حبة (مفروم فرماً خشناً)
- الثوم : 6 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- بهارات : ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاج بتتبيلة الزبادي والبهارات

ضعي الزبادي، الكزبرة، البصل، الزيت، الثوم، عصير الليمون، البهارات، الملح، الفلفل في الخلاط، ثم اخفقي المكونات حتى يتكون مزيج ناعم.
ضعي صدور الدجاج في وعاء، ثم اسكبي تتبيلة الزبادي عليها، وغطيها ثم أدخليها الثلاجة واتركيها لمدة 3 ساعات.
أخرجي صدور الدجاج من الثلاجة، وضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
أخرجي الدجاج من الفرن ثم قدميه ساخناً بجانب السلطات.

تعلمي أيضاً: دجاج كوردون بلو للرجيم