الآيس كوفي بالحليب المكثف

الآيس كوفي بالحليب المكثف

الآيس كوفي بالحليب المكثف ... بعد الإفطار في شهر رمضان، نحتاج أحياناً لمشروب رمضاني ينعش المزاج ويمنحنا دفعة لطيفة من النشاط دون ثِقل. آيس كوفي بالحليب المكثف خيار مثالي؛ ناعم، بارد، وحلو باعتدال، ويُحضَّر بسرعة بمكونات بسيطة كما بالوصفة التالية من مطبخ سيدتي.

مقادير الآيس كوفي بالحليب المكثف

- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (ممسوحة)
- ماء ساخن : نصف كوب
- حليب مكثف محلى : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : نصف كوب (بارد)
- مكعبات الثلج : نصف كوب
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين / اختياري)

طريقة تحضير الآيس كوفي بالحليب المكثف

  1. في كوب، ذوّبي القهوة سريعة الذوبان في الماء المغلي جيداً.
  2. اتركي القهوة لتبرد قليلاً إذا كانت ساخنة جداً.
  3. في كوب كبير أو في الخلاط، ضعي مكعبات الثلج.
  4. أضيفي القهوة المبردة، الحليب المكثف المحلّى، والحليب البارد.
  5. قلّبي واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
  6. اسكبي الآيس كوفي في كوب طويل.
  7. زيّني الوجه بالكريمة المخفوقة حسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل آيس كوفي بالشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ