حلى بارد بدون قشطة

حلى بارد بدون قشطة

حلى بارد بدون قشطة ... خياراً مثالياً لمن يفضلون الحلويات الخفيفة والمنعشة دون استخدام القشطة، فهو سريع التحضير، ذو قوام كريمي خفيف وطعم لذيذ، ويمكن تزيينه بالفواكة أو الشوكولاتة بحسب الرغبة.

مقادير حلى بارد بدون قشطة

- حليب : 2 كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (اختياري / لإضافة نعومة)
- الفواكة : حسب الرغبة (طازجة / فراولة، مشمش، موز، كيوي، توت)
- كيك : كوب (كيك فانيليا جاهز)

طريقة تحضير حلى بارد بدون قشطة

  1. اخلطي الحليب مع السكر والنشا في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط.
  2. أضيفي الزبدة والفانيليا وقلّبي جيداً حتى تذوب الزبدة وتمتزج مع الخليط.
  3. وزعي الكيك المقطع في قالب كبير أو كاسات صغيرة
  4. اسكبي خليط الحليب والنشا فوق قاعدة الكيك.
  5. زيّني الوجه بالفواكة الطازجة بحسب الرغبة.
  6. أدخلي الحلى في الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك تماماً قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  ترايفل الشوكولاتة والكريمة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ