مقادير خبز بالثوم والجبن في الفرن
- خبز الباغيت :
رغيف
- الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوبان ونصف (مبشور)
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
- الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوبان ونصف (مبشور)
- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير خبز بالثوم والجبن في الفرن
- سخّني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
- اخلطي الزبدة مع الثوم المفروم والملح جيداً.
- قطعي الخبز إلى نصفين بالطول.
- وزّعي خليط الزبدة بالثوم على سطح الخبز بالكامل.
- أدخلي الخبز إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح مقرمشاً من الأطراف.
- ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 200 مئوية، ثم أضيفي الجبن فوق الخبز.
- أعيدي الخبز إلى الفرن لمدة 7–10 دقائق حتى يذوب الجبن ويصبح فقاعياً.
- رشّي البقدونس، ثم قطّعي الخبز وقدّميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: خبز الثوم
