مقادير حلى الهبة البارد
- كيك الشوكولاتة المخبوزة :
6 شرائح
- حليب : 5 ملاعق كبيرة
- كريمة الخفق : كوب
- كريمة : 150 ميلليلتراً (كثيفة)
- حليب مكثف محلى : 5 ملاعق كبيرة
- بسكويت الشاي السادة : 6 قطع (بالفانيليا)
- حليب : حسب الحاجة (لتغميس البسكويت)
- الشوكولاتة : 100 ملليلتر (حليب أو داكنة)
- كريمة : 2 ملعقة كبيرة (أو حليب)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
- حليب : 5 ملاعق كبيرة
- كريمة الخفق : كوب
- كريمة : 150 ميلليلتراً (كثيفة)
- حليب مكثف محلى : 5 ملاعق كبيرة
- بسكويت الشاي السادة : 6 قطع (بالفانيليا)
- حليب : حسب الحاجة (لتغميس البسكويت)
- الشوكولاتة : 100 ملليلتر (حليب أو داكنة)
- كريمة : 2 ملعقة كبيرة (أو حليب)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
طريقة تحضير حلى الهبة البارد
- في وعاء، فتّتي الكيك، وأضيفي إليه الحليب وامزجيه قليلاً.
- اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح خفيفة وهشة، ثم أضيفي الكريمة الكثيفة والحليب المكثف، وامزجي حتى يصبح الخليط ناعماً.
- غمّسي بسكويت الفانيليا سريعاً في الحليب.
- ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة أو الحليب في الميكروويف حتى تصبح ناعمة.
- في أكواب أو طبق التقديم، رتّبي الطبقات، طبقة كيك، طبقة كريمة، طبقة بسكويت، وصوص الشوكولاتة، وكرري الطبقات حسب الرغبة.
- زيّني الوجه بالشوكولاتة المذابة أو المبشورة.
- ضعي الحلى في الثلاجة لمدة 1–2 ساعة قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل حلى الهبه مع الآيس كريم
