حلى طبقات الأوريو البارد

حلى طبقات الأوريو البارد

حلى طبقات الأوريو البارد ... من الحلويات الباردة السهلة والسريعة بدون خبز، تتكوّن من طبقات من بسكويت الأوريو المفتت مع كريمة تشيز كيك ناعمة، وتُزيَّن بالكريمة المخفوقة وقطع الأوريو. مناسبة جداً للتقديم في المناسبات أو كتحلية خفيفة ومحببة من الجميع.

مقادير حلى طبقات الأوريو البارد

- طبقة كريمة التشيز كيك :
  • جبن كريمي : 420 غراماً
  • سكر البودرة : 70 غم
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • كريمة الخفق : 165 مل (سائلة)
  • بسكويت أوريو : 40 غراماً (مفتّت)
- للتزيين :
  • كريمة الخفق : 200 ملليلتر
  • سكر البودرة : ملعقة كبيرة
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • بسكويت أوريو : 5 قطع
- بسكويت أوريو : 200 غم (مفتّت)
- الزبدة : 50 غم (مذابة)

طريقة تحضير حلى طبقات الأوريو البارد

  1. اطحني بسكويت الأوريو حتى يصبح كالفتات الناعم، ثم اخلطيه مع الزبدة المذابة.
  2. وزّعي طبقة من خليط بسكويت الأوريو بالزبدة في قاع أكواب التقديم واضغطيها جيداً.
  3. في وعاء، اخفقي الجبنة الكريمية مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
  4. أضيفي الكريمة السائلة واخفقي حتى يصبح الخليط كثيفاً وثابتاً.
  5. أضيفي بسكويت الأوريو المفتت وقلّبي بلطف.
  6. ضعي طبقة من كريمة التشيز كيك فوق طبقة البسكويت.
  7. أضيفي طبقة ثانية من الأوريو ثم طبقة أخرى من الكريمة.
  8. اخفقي كريمة التزيين مع السكر والفانيليا حتى تتماسك، ثم ضعيها على الوجه.
  9. زيني بقطع أوريو كاملة وفتات الأوريو، وضعي الأكواب في الثلاجة وقدميها باردة.

تعلمي أيضاً:  ميلك شيك أوريو سريع

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ