مقادير كاسات التوست بالبيض والموزاريلا المقرمشة للفطور
- خبز التوست :
12 شريحة (أبيض أو بني)
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذابة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- البيض : 12 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين / اختياري)
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذابة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- البيض : 12 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (للتزيين / اختياري)
طريقة تحضير كاسات التوست بالبيض والموزاريلا المقرمشة للفطور
- سخّني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- قطعي أطراف الخبز، ثم افردي كل شريحة باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة ومسطحة.
- ادهني شرائح الخبز بالزبدة المذابة من الجهتين.
- ضعي كل شريحة داخل قوالب صينية المافن لتشكيل أكواب من الخبز.
- أضيفي الجبن داخل كل كوب، ثم اكسري بيضة فوق الجبن مباشرة، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- اخبزي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البيض ويصبح الخبز ذهبي ومقرمش.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم قدّميها وزينيها بالبصل الأخضر.
تعلمي أيضاً: البيتزا الكذابة للفطور
