مقادير جريلد تشيز ساندويش
- خبز التوست :
8 شرائح (سميك أو خبز سوردو)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (غير مملحة)
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- جبن الجودا : 4 شرائح
- جبن موزاريلا : 4 شرائح
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (غير مملحة)
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- جبن الجودا : 4 شرائح
- جبن موزاريلا : 4 شرائح
طريقة تحضير جريلد تشيز ساندويش
- ادهني جانب واحد من كل شريحة خبز بالزبدة جيداً.
- سخّني مقلاة ثقيلة أو صاج على نار هادئة إلى متوسطة.
- ضعي شريحتين من الخبز في المقلاة بحيث يكون جانب الزبدة للأسفل.
- أضيفي طبقات الجبن على إحدى الشرائح بهذا الترتيب: شيدر، موزاريلا، ثم غودا.
- أغلقي الساندويش بالشريحة الثانية بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة للخارج.
- اطهي الساندويش لمدة 5–7 دقائق، مع تقليبه مرة واحدة، حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً ويذوب الجبن تماماً من الداخل.
- أخرجيه من المقلاة، ثم قطعيه وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: ساندويش جبن رومي بالبيستو
