المقادير
- سكر :
ثلث كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوبان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوبان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الكاكاو والسكر والنشا والملح في وعاء.
2. أصيفي الحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات وتذوب.
3. سخني المزيج في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفاً.
4. أضيفي الفانيلا وحركي.
5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقدميه بارداً.
شكرا لكم