صوص هاني ماسترد

صوص هاني ماسترد

صوص هاني ماسترد ... من أشهر الصلصات والتتبيلات التي تُقدَّم مع الدجاج المقلي أو المشوي، وحلقات البصل، والبطاطس المقلية، والسندويشات. يتميز بقوامه الكريمي ومذاقه المتوازن بين الحلاوة والحموضة مع نكهة الخردل المميزة، كما أنه سريع التحضير ولا يحتاج سوى دقائق قليلة.

مقادير صوص هاني ماسترد

- المايونيز : نصف كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة (أصفر جاهز)
- الخردل : ملعقة كبيرة (ديجون)
- عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص هاني ماسترد

  1. ضعي المايونيز والعسل والخردل الأصفر وخردل الديجون وعصير الليمون في وعاء.
  2. اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على صوص ناعم ومتجانس.
  3. غطّي الوعاء واحفظيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة للحصول على أفضل نكهة، ويمكن تقديمه مباشرة.
  4. قدّمي الصوص بارداً إلى جانب الدجاج، أو البطاطس، أو حلقات البصل، أو أي مقبلات بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  صوص الفلفل الأسود

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ