مقادير سلطة الدراق والأفوكادو بالفيديو
- الدراق :
5 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- جبن موزاريلا : كوب (كرات)
- أوراق الريحان : 10 أوراق (طازج، مع كمية إضافية للتزيين)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة البلسميك : 3 ملاعق كبيرة (مع كمية إضافية للتقديم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- جبن موزاريلا : كوب (كرات)
- أوراق الريحان : 10 أوراق (طازج، مع كمية إضافية للتزيين)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة البلسميك : 3 ملاعق كبيرة (مع كمية إضافية للتقديم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
طريقة تحضير سلطة الدراق والأفوكادو بالفيديو
- قطعي الدراق والأفوكادو إلى مكعبات صغيرة.
- في طبق التقديم، ضعي كرات جبنة الموزاريلا، والأفوكادو المقطع، والدراق المقطع، والجوز، وأوراق الريحان.
- أضيفي رشة الفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون، وخل البلسميك، ثم اخلطي مكونات السلطة، وزيّنيها بورق الريحان.
- أضيفي المزيد من خل البلسميك عند التقديم، وقدمي السلطة مباشرة.
تعلمي أيضاً: سلطة الأفوكادو لرجيم متوازن
