مقادير عصير الشمّام والحليب مع القشطة والعسل
- الشمّام :
1 pcs
- بودرة الحليب : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 480 ml
- مكعبات الثلج : 100 gr
- سكر : نصف كوب
- الرمان : 10 gr
- القشدة : 200 gr (الطازجة)
- العسل : ملعقتان كبيرتان
- بودرة الحليب : 3 ملاعق كبيرة
- الماء : 480 ml
- مكعبات الثلج : 100 gr
- سكر : نصف كوب
- الرمان : 10 gr
- القشدة : 200 gr (الطازجة)
- العسل : ملعقتان كبيرتان
طريقة تحضير عصير الشمّام والحليب مع القشطة والعسل
يقشّر الشمّام وتزال بذوره، ويقطّع الى قطع صغيرة ويوضع في الخلاط الكهربائي، ومن ثم يضاف اليه مكعبات الثلج والحليب البودرة والسكر والماء البارد ، ويخفق المزيج جيداً في الخلاط الكهربائي.
يقدّم العصير في الكوب ويزيّن بالقشطة مع العسل وحبّات الرمّان.
.jpg)
