شوربة الطماطم باللحم المفروم

تاريخ النشر: 2015-03-27
وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي ل:
9 أشخاص

شوربة الطماطم .. تعد أطباق الشوربات من الوصفات المفضلة في فصل الشتاء، لذلك حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شوربة الطماطم المميزة.. حضريها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ

مقادير شوربة الطماطم باللحم المفروم

- الثوم : 2 pcs
- معجون الطماطم : نصف كوب
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- الماء : 4 اكواب
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- لحم مفروم : 250 gr
- مرق اللحم : كوب
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة تحضير شوربة الطماطم باللحم المفروم

1. تذوب الزبدة في قدر ويضاف الثوم ويقلى قليلا.

2. يضاف البصل واللحم ويستمر التقليب ثم يضاف معجون الطماطم.

3. تضاف المرقة والدقيق ويستمر الطهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل حسب الذوق.

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2014-06-10

روعه

| تاريخ النشر: 2014-07-06

مشاء اللع

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ